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2011/10/03
gobou and satoimo
いつもの農家さんのところへ立ち寄り、土野菜を仕入れました。
ここのゴボウがとっても美味しいんです。
私はたわしでゴシゴシするだけ。
その方がゴボウの風味が生き生きと感じられるんです。
きんぴらごぼう。鶏ごぼうの混ぜご飯。
そしてイカと里芋の煮物にします。
根菜。大好きです。
土の中でスクスクと育ってきたのね。
ごぼうさん、里芋さん、こんにちは(^O^)
我が家へようこそ!
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