2012/04/29

Rose Finanshe



毎年、楽しみにしているもの!

それは・・・生活の木の

ローズフィナンシェです♪

初めて出会った時は衝撃的でした!(^^)!
何度も足を運び、お取り置きまでした程です。
しっとり濃厚な良質なバター、
優雅なローズの風味*

本当にお上品な味です♡

母の日の贈り物で出される限定の商品です。

バラはなぜこんなに人を魅了するのでしょう?

ここにあるだけで、心がふわっと柔らかくなります♡


Herbs



今日は、本当に暑くて・・・
薄手のTシャツ1枚で過ごせます。

年明けからの寒さで、ベランダの植物たちが
心配でしたが、しっかりと新しい芽を出し
元気にすくすく育ち始めました♪

去年、手に入れたハニ―サックル、ルバーブも
今年はパワーアップして大きくなりそうヽ(^。^)ノ

手前の宿根草のルッコラ、ネギ坊主のチャイブ。
お料理に沢山使えそう(^-^)

ハーブビネガー&ハーブオイル
ボトルを並べて数種類作ってみよう!

その前にきっちりお手入れいないとね(^^♪

2012/04/27

fig and walnut tart



今日は、一日雨?
しっとりしすぎて梅雨のような天気(^_^;)

でも、私はこんな雨も好き♪
お家でパンやお菓子を焼いたりしながら・・・
普段、目の行き届かないところへ視線を注いだり・・・
考え事をしたり・・・

私は今ここにいる!
と、思い出したかのように気付くから。

オーダー頂いたタルトを眺めて、
今日も良く出来ました♪
と、自分を褒めたたえる(笑)

いちじくとクルミのタルト☆
アーモンドプードルの生地に、
ラム酒を塗したイチジクのハーモニーが絶妙です♡
緩めにホイップした生クリームを添えて食べると
更に美味しいです(*^。^*)

こちらを2台お買い上げ頂きました
T様♪
いつも本当にありがとうございます。

感謝♡

2012/04/25

walk with my Dog

愛犬マロンとの大切な時間♪

ボールを投げて取りっこして・・・
お互いに夢中になり全力疾走&ジャンプ。
楽し過ぎます(≧∀≦)

童心に返り、追いかけっこ♪
もちろん!マロンの脚力にはかなわない。無理(゜o゜;

今日は、暑いせいか散歩タイムは長く続きませんでした(>.<)
残念。

全身毛で覆われてるからねぇ〜。
どれだけ熱いのか私も一度犬に変身体験してみたい(^-^;
もっともっと、マロンの気持ちを知りたいな。

無邪気な愛犬にありがとうの感謝☆


 

2012/04/24

Ponte vecchio



大好きなイタリアンレストラン♡

古橋亭♪

今日は3人で魅食会(^○^)
ランチタイムは、一日一組限定で完全予約制。
なんて贅沢なのでしょう☆

この素敵な空間を貸し切りな上に・・・
シェフの腕の素晴らしいこと♪
いつ行っても裏切らない最高の味。

このような空間の中、話も盛り上がり~
楽しいひととき。

今日は初夏の陽気で、眺める海もキラキラ輝き、
小鳥のさえずりに、癒され、満たされる☆

本当のところ・・・
火曜日は古橋亭は定休日です。
が!
シェフの粋なはからいで素晴らしい料理を
提供していただきました!(^^)!

なんて幸せなのでしょう♡♡♡

リップサービスもとても素敵で楽しかったです♪

ご馳走様でした!

感謝♡感謝♡感謝ヽ(^。^)ノ

ありがとうございました。

2012/04/19

Nature


お出かけついでに神社へお参り。
山桜が山一面を覆っていてとても綺麗です。
神社の鳥居の桜も素敵♡



皆、車で参道を行きますが・・・
わたしは昔ながらの参道を森林浴をしながら歩いて
上がります(^^ゞ

こういう小道が好きなんですよね♬

感謝の気持ちで・・・
祓いたまえ~
清えたまえ~

上からの眺めが最高です!☆☆



実は神社に行く途中、道に迷い?
なぜか(笑)地元人のように裏道から進むと・・・
「滝入不動尊」
という綺麗なところがありました。

途中、車を置いてここまで歩いてきたのですが、
この先は・・・ちょっと・・・
止めました(^_^;)

わたしには強いようです(^^ゞ




気を取り直して、
大好きな場所「花園」へ。

春の花。
チューリップ、パンジー、ムスカリが沢山咲いています♪
また、この曲線のある小道が素敵☆

ウグイスがあちらこちらで輪唱していて、
ここで聴く鳴き声は一番です♪

帰りにローズマリー2種の苗をお土産に購入。
プレゼントにロべリア苗を頂きました♡♡♡

ちょうど欲しかったので感激です。
花園マダムに感謝します!



わたしもいつか、こんな場所でのんびり~
自然に身を任せて生きたいなあ・・・
と思いながら帰路へ。

今日もあっと言う間の一日でしたが、
毎日の充実、嬉しいです。

ありがとうございます!!!(*^。^*)













Organic



今日は、午後からフリータイムを作り
農の詩へ♬

ここのお野菜は化学肥料を使わず有機栽培で
とても安心かつフレッシュです☆

野菜が綺麗なんです!
見ているだけで満たされる♡
広くない店内に結構時間費やしています(笑)

きゅうりは新しい品種らしく、
いぼいぼ出っ張りがありません。
とてもみずみずしくこの時期には嬉しい食材です。

そして真ん中のネギのようなもの・・・
「うるい」

お吸い物、酢味噌和え、お吸い物にすると
良いそうです。
里山の春便り・・・う~ん魅かれる(笑)

Almond Bread



初登場のアーモンドブレッド。

粉の約2割ほどアーモンドプードルが入っています。

見た目以上にシットリ・・・もっちり(^○^)

真ん中縦半分に切り目を入れてソーセージを挟め、
ホットドックにしても美味です♪

パン・オ・ショコラと一緒に宅配ですヽ(^。^)ノ

K様、もう暫くおまちくださいませ。
お買い上げ有難うございます♬


2012/04/17

drank♪~♪


ちょっとお疲れなのか・・・
無性に甘いものが食べたくなり・・・
自宅から往復1000歩圏内へお買いもの♪

ちょうどコーヒー豆も切れたからGOGOさんによって、
いつものように少々お喋りをして(笑)

購入したコーヒーに合うsweetsを品定めヽ(^。^)ノ

濃厚なチョコにリキュール漬けのチェリーが入った
わたし好みを発見!
それもピスタチオのマカロン付き!)^o^(

自宅に戻り早速食べると・・・

チェリーが美味しいなあ♪
と喜んでいると一気に酔っ払い^_^;
真昼間から強いお酒を飲んだよう(笑)

今も頭モヤモヤしながら打っています♪

確か、以前も洋梨のリキュール漬けの入った
ブリュレを食べた時も同じだったなあ・・・(^_^;)

コーヒーの覚醒作用はどこへやら~

そしてこの後はお勉強(^^ゞ

Wake Up!

My Brain!

2012/04/16

Romance Anjel Oracle Card


《Passion》

先日送られてきたDMの中にこの一枚が入っていました!

ちょうど昨日、フェザースピリットさんとお話会があり、
タイミング良く天使繋がりです(^v^)

二人して・・・
実物はとても素敵なカードだね♡
なんてお話しながら・・・
きっとお互い手に入れるなあ(笑)

夕方から11時までお喋りは続きました(^_^;)
Living Cafe とっても居心地が良かったもので~。
女性エネルギー全開↑↑↑☆

それにしてもこのカードを見た瞬間はドキっとしました♡
わたしは今この瞬間もとても熱い。
今までに無く、自分の湧き上がるエネルギーを
感じています♪

これがまた歓びであり、素晴らしい事が待っている。。。

毎日がワクワクしています(^^♪

2012/04/12

rich bread


本日はどちらもバターが入るリッチなパンです♪

オーブンで焼いている時のバターの香り(^○^)

とても良い香りです♪

☆オレンジブリオッシュ
☆バターロール

T様、Y様。
オレンジブリオッシュが大好きとの事(^v^)
どうぞ、ご堪能くださいませ。

ご注文ありがとうございました。
またのご来店をお待ち致しております♡

flower

 春♪
 
花の香りに誘われて〜お散歩(≧∀≦)

大好きなミモザも溢れんばかりに咲き、黄金色で煌めいています☆

毎年、この花を見るとシャキッと元気に・・・
全身を太陽に包まれたようになります(´▽`)


そして、サクラ。

優しい気持ちにさせてくれるポッとピンク色。

日本語のサクラ。
響きがとても綺麗。

日本人として生まれて良かったなぁ、と毎年この時期は改めて思います。

全ての生き物に感謝☆
 

2012/04/07

macrobiotic sweets


今回のスィ―ツは全てマクロビオテッィクです。

とても柔らかい雰囲気のY様からのご注文です♪

プレーン、カレンズのスコーン。
オートミールクッキー。




そして、メープルとオレンジのマフィンです(^v^)

焼き立ての香りと風味は目じりが下がります(笑)

今日も元気いっぱい膨らんで可愛い形になりました♡

Y様♪ きっと喜んでくれるなあ・・・(*^。^*)

なんて私は頭を膨らませながら幸せな気分を味わっています♪

これから、アロマトリートメントのモデルなので

ますます幸せな気分にドップリ浸かっちゃおう(笑)

人と人との繋がりに感謝いたします♡

ありがとうございます(^^♪

2012/04/05

bakery


本日もご注文ありがとうございます♪

初登場の「エイシ」です(^v^)

ぷっくり良い感じに膨らんでいます☻

これからの行楽に是非お使い頂きたい!

いつものパンがオシャレに変身しますよ~♬



久々の登場でしょうか?(笑)

常に人気のイチジクくるみでございます(*^。^*)

この重量感としっとりもっちりがたまらない・・・

とのお声を頂きます(^u^)

ありがとうございます♪

今夜はスライスしてチーズと一緒にワインを

いただいてはいかがでしょうか(^_-)-☆

♡感謝の心♡

2012/04/02

Caponata di metanzane


最近のお気に入りの料理

カポナ―タ♪

意外と何にでも合います。

赤ワインビネガーの酸味がとても良い(*^。^*)

パスタに絡めても、パンにのせても、

かなり美味しいです(^v^)



春を味わう♪

お魚市場で買ったあさりと菜の花パスタ。

やはり相性抜群ですね☆

にんにくオイルの香りがまた食をそそります。

五感で春を感じる・・・

なんて贅沢なのでしょう♡(●^o^●)♡