2014/08/19

Happy Birthday ~Blueberry Tart~






  今朝、タルト作りました。
 ご注文頂きましたバースデーケーキです。
 
 無農薬ブルーベリーがいっぱいです。

 どっしり重いタルト(▼∀▼)

 軽めのカスタードクリームにキルシュの香り。

 生クリームが苦手なお客様と言うことも有り・・・

 バースデーケーキにしては見た目が地味かなぁ、と思いましたが「味」で勝負です♪!(^^)!

 ありがとうございます!

 素敵な誕生日を♡
 

 

 

2014/08/12

☆星のパン屋☆

 
 今朝は4時起き。
 
 久しぶりに静かな朝を迎えました(´V`)♪

 昨夜から発酵させていたパンを成型し、2次発酵、そして焼成です(^^ )

 徐々に形として出来上がっていくのを見てるのがとても楽しい((o(^-^)o))

 イメージ通りに出来上がる。
 満足した私がいます(っ´ω`c)

 
 〓新商品〓

 オレンジ&クリームチーズのパン

 なんでオレンジってこんなに可愛くて、見てるだけで元気になるのでしょうヾ(≧∇≦)
 自分好みの味です(笑)

 ダイジェスティブビスケットは卵アレルギーのお子様のもつお客様のリクエストです。

 全粒薄力粉、ふすま粉、きび砂糖の香ばしく甘い・・・嗅覚に優しい香り♪
 体リセットしたい時、元気のない時にオススメのお菓子です(ゝω・)

 こうして、私が大好きなパンやお菓子を焼けるのは、お客様のお陰げです。

 本当にありがとうございます<(_ _)>

 〓感謝☆


 
 

 

2014/08/06

カフェ巡り♪

 最近、行ったことのないお店を探しては行ってます♪

 そんな中、ねもみさんとランチをご一緒させていただきました( ´艸`)

 水戸市泉町にある

 「OMISE」と言う名のカフェ(笑)
 
 店内6席の小さなカフェですが、店主の心遣いとセンスがうかがえます(´V`)♪

 素敵でした☆

 次回は散歩しながら、昼下がりの大人時間をアルコールと共に楽しもうかなぁヾ(o´∀`o)ノ

 お店の魅力は、店主と比例するものですね(。ノωノ)



 

2014/07/29

季節

 すでに秋を感じるのですが、私だけてしょうか?
 
 駐車場の赤とんぼ、朝晩の涼しさ。風、陽差し。

 サンキャッチャーも優しく輝いてます。
 眩しいはずなのに☆

 Facebookに入り浸っていた間に…季節は変わってしまったのか?(笑)

2014/07/16

ビックリ!

 時間に追われ、慌てて洗濯物を取り込んでいたら・・・
 
 ふと、足下に何かが!?
 
 膝に止まってる∑(OωO; )

 「トンボ」です!

 外が暑くて、助けを求めているようにも感じられました。

 とりあえず、リビングの観葉植物に止まらせたけど・・・
 どうしようかなぁ。。。

2014/07/13

チャージ

 本日、マザープラネット&ホリスティックハーモニーにて「レイキ練習会」でした。

 初めてお目にかかる方とのお喋り、コミットメント!嬉しかったです(o^^o)

 クリスタルボールと共に瞑想タイム。
 骨髄まで響き渡ります♪

 レイキマラソンは、お風呂に浸かっているように熱かった(゜o゜;)

 帰りに友人とランチへ。
 お互いの余韻に話が弾み、美味しさアップです♪

 人の手、手当、ぬくもり。
 素晴らしい・・・と

 改めて感じました(〃ω〃)☆☆☆

2014/07/12

夏野菜

 かぼちゃ~♪

 毎年、楽しみにしている夏野菜の中でもビックなカボチャ(^^)

 岩崎農園さんの有機野菜。
 その名も・・・

 「ゆうとうせい」。

 中はホクホク、煮物、ソテー、てんぷら、スープ、何でもO.K.です( ´艸`)

 わぁ~♪楽しみ♪♪☆