母の日

　今月2度目の行事食。

　母の日。

　下茹で、色止め、味付け、内容の凝ったメニューです。
　デザートに使用するチーズも手作り。
　このボリューム、なかなか完食するのは難しいみたいです(∩´∀`∩)

　手間をかけた分、愛情のこもった味に出来上がりました(ゝω∂)

　次の行事食は七夕です(☆。☆)

旅の計画

　来週は、ちょっと遅い私のゴールデンウィークです(´V`)♪

　目指すは長野県長野市☆

　只今、アレもコレもの計画中(笑)

　取りあえず、ホテル＆駐車場は押さえてあるので安心です!(^^)!

　心惹かれる｢戸隠｣には絶対行きたいな(☆。☆)

　

子供の日

　今日は、行事食作りました♪
　鯉のぼりの巻き寿司。
　細かい作業のウロコ付けも何とか上手くいきました(*´ω`*)
　良かった♪
　春巻きの皮を兜折りにして、兜のコロッケも綺麗に仕上がりました♪
　
　こんな作業もたまには良いなぁ・・・
　楽しい☆☆☆

チョコレートケーキ

　ご注文いただきましたクルミ入りのチョコレートケーキを作りました♪
　
　チョコが大好きな方のバースデーケーキ☆

　美味しいガナッシュを作って生クリームとの割合を調整しました。
　中のクリームはチョコ濃いめ。
　コーティングは生クリームを多めに。
　トッピングはローストしたクルミを(´V`)♪

　そして真ん中には犬のチョコを飾りました。

　色々とお好みを聞いて、創造するのは本当に楽しいしヤリガイがあります(ゝω∂)
　出来上がるまでの過程もたまらなくワクワクします☆

　今頃はファミリーでお召し上がりになってるのかなぁ・・・なんて思いながら幸せのお裾分けいただいてます(//∇//)

　ありがとうございます♪

今日という1日

　今日の予定は午後の愛車１年点検のみ(´V`)♪

　午前中に家事を全て済ませ、点検までの時間は新鮮野菜の買い物へ。
　快適なドライブをしながら景色を楽しみました。

　鯉渕学園の直売所は、いつもワクワクする。
　育てている方の心がそのまま野菜に宿っているのが覗えます。
　なんて素敵なのでしょう☆
　買わずにはいられません(笑)
　あれもコレも買いたかったけど・・・
　お楽しみは次回にとっておこう(∀)

　そうこうしてる間に点検の時間。
　車を預けている間に、近辺散策していると新しいbistroのお店を見つけて1人ランチ。
　
　こんな時間久しぶり♪
　自由時間にどっぷり浸かって良い気分♪

　今度は少し遠出をして、その土地の方とお話したいなぁ(*´ω`*)

ひな祭り

　細かい作業でしたが、こういうの結構好きかも(☆。☆)
　
　見た目も味もgood！(∀)

マドレーヌ

　やっぱり、マドレーヌと言ったらシェル型だよね～♪

　まだまだ眠っている型があるので使い回そう☆