2012/02/16

chocolate


パン・オ・ショコラ♪

今日も美味しく焼けました(^^)v

天板についた焦げたチョコレートもまた格別に美味しい~♪

この焦げたチョコ!

きっと使うチョコの種類によっても味が大きく左右される。

そう思うと、材料1つ1つがとても大事です。

やっぱりパンに焼きこむチョコはこのバトンショコラしかない!

この美味しさとこだわりを届けたいヽ(^o^)丿

こうして作らせて頂くことで沢山の気付きに出会えます。

ありがたいです♫

ぷっくり可愛いチョコパンできたよ~♡

いつも本当にありがとうございます(●^o^●)

2012/02/15

Valentine Day


♡ フォンダンショコラ ♡

バレンタインにふさわしくハート型で焼きました♬

カカオ75%、ちょっとビターなフォンダン(^・^)
中は半生状態でずっしり濃厚です。

1つを一気に食べるのはキツイかも(笑)

深入りのコーヒーと一緒に食べて頂きたいです♪

それにしても、ハートの型は見てるだけでも柔らか~く、
暖か~くなりますね(*^。^*)

出来上がれば尚更、甘い香りで可愛らしい♫

みんな、どんな顔で食べるのかなあ?

なんて想像するだけで楽しくなります☆

常日頃の感謝を込めて・・・

ハート(こころ)のチョコを贈ります♡♡♡

2012/02/10

Order


スコーンのご注文を頂きました♪

最近はマクロビオティックのお菓子に注目(^O^)/

小麦の風味が丸ごと口に入り、優しい味が広がります。

本当は焼き立てをそのままお届けしたい!

きっと叶う・・・(^・^)♬~♬

Y様、日曜日のアロマトリートメント
楽しみにしています♡♡♡

感謝&宜しくお願いします(^_-)-☆

2012/02/09

Omotenashi


今日は、久しぶりにランチのおもてなし♬

メニューは何にしましょうか?


①じゃがいものスープグラタン

②ベビーリーフとアボカドのイタリアンサラダ

③パン


ねもみさんが家を出る時間に合わせてオーブンを温め、
家に着くころには食欲をそそる香りを~漂わせ~(笑)
タイミング良く出来上がる(^^)v

色んなお話をしながらランチを・・・

とっても楽しいですね♪



ねもみさんに頂いた福岡の「あまおう」

一粒が縦横8センチ程あります(*_*)

とてもバランスのとれた美味しさです。

ご馳走様でした♡♡♡

メニュー表の作成ありがとうございます(^_-)-☆

☆いつも沢山のアドバイス&ヒントに感謝しております☆




2012/02/07

today's lunch


外はしっとり。
渇いた土地がジワジワと湿っていく。

今日は一日雨予報\(-o-)/

久しぶりに完全OFFの火曜日♪
解放の日♡

さあてと・・・
お昼は何を食べようかな?

昨夜が中華粥だったので、しっかり食べたいな!(^^)!

パスタにしましょう♪

オリーブオイルでほうれん草を炒めて、
ストックのトマトソースを入れ、
シュレッドチーズでコクを出しましょう(^^)v

茹でたペンネにソースを絡めて・・・

濃厚トマトソースのペンネ オリーヴ添えの
出来上がり~ヽ(^o^)丿

♡ so delicious ♡

♬ special menu ♬

2012/02/03

HELLER WORK


ある方の紹介で、ヘラ―ワークのセッションを受けました☻

ずーっと、ボディワークを受けたかった私。

とんとん拍子に話が進み、予約もポン!と
取れました♪

今年は体、いつもお世話になりっぱなしの肉体に目を向け
意識したい!
そして、癖からくる歪んだ部分を元通りにしたい!
との思いで・・・☆

今日は、上半身が物凄く軽く~
首が柔らかくなり、クルクル回りそうです(^^ゞ

呼吸も自然に身体に溶け込みます。

声の出方も全く変わる☆
ちょっと歌を唄ってみたら、らくらく声が出るヽ(^。^)ノ

と~っても気持ち良い♫
視界も鮮やかにスッキリ~♪

全ての流れが良くなる♡♡♡



心身を固めているパターンから自由になる。
人生の様々な変化に柔軟に適用できるように。

身体がベストコンディションでいられるように♪

2012/02/02

Rolled Oats Cookies


外は風が強く冷たい。
寒波(^_^;)

こんな日はお部屋が暖まるようにオーブンでお菓子を焼きましょう♪

そう!オートミールクッキ―を作ろう☆

マクロビオティックレシピで香ばしく~
それでもって歯ごたえがあり素材一つ一つの味が
しっかりと味わえます(^^♪


そうだ!今からねもみさんが来るから
味見をしてもらおうっと♡♡♡

今日は友人の宅配パンも早目に作り終え、
素敵な時間を過ごすことができました♪

全てが順調に進んで良かった♪

最強のマントラを唱えたから§^。^§

♡♡感謝♡♡